Дачный десерт, Дачный лимонад и Тархун: простые рецепты!

Мелко режем со шкурками 3 лимона (или 2 лимона и 1 апельсин), добавляем несколько веточек мяты, 3-4 ст. ложки сахара и заливаем все 1 литром горячей воды (но не кипятка!). Оставляем под крышкой на пару часов, перемешиваем, добавляем лед и утоляем жажду натуральным лимонадом.

Тархун

Если на даче растет эстрагон, то порадуйте семью домашним «Тархуном».

Из 300 мл воды и 1 стакана сахара сварим сироп, зальем им пучок истолченных листьев эстрагона.

Закроем крышкой и оставим настаиваться на 2-3 часа.

Затем процедим, добавим сок 1 лимона, перемешаем и разведем 1 литром обычной минеральной воды.

Подробно о выращивании пряных трав на даче читайте в этой статье

Дачный десерт

Для приготовления любимого угощения потребуется:

150 г клубники,

1 стакан кефира,

1 стакан воды,

2 ст. ложки сметаны,

3 ст. ложки сахара,

1 ст. ложка желатина.

Как приготовить:

Растворяем желатин в воде на полчаса, затем ставим на небольшой огонь и помешиваем до растворения.

Сметану смешиваем с сахаром и кефиром, добавляем ягоды (или варенье), вливаем тонкой струйкой в растворившийся желатин.

Хорошо перемешиваем, разливаем по формочкам или стаканчикам.

Убираем в холодильник на ночь (не менее 6 часов). 

Скизи-рецепт. Готовим тофу


Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29

Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...

А Вы пробовали оладушки с горохом!


Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22

Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....

Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!


Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....

Размножение черешни черенками: особенности и полезные советы!


Опубликовано: 04 апреля 2020, 19:02

Сразу скажу, что далеко не все сорта хорошо укореняются этим способом....

Как дачные мыши могут разнести эту хворь по всем участкам?


Опубликовано: 04 апреля 2020, 19:02

Я, как и все сейчас, опасаюсь и потому стараюсь как можно больше времени проводить вдали от других людей. Дача в этом случае отличное решение - если есть автомобиль, то не приходится соприкасаться с о...

Размножение пеларгонии черенками – проверенные методы!


Опубликовано: 04 апреля 2020, 19:02

Пеларгония (герань) размножается семенами, листьями и черенками. Семена не всегда повторяют родовые признаки материнского растения, процент укоренения листьев невысок. Поэтому самый быстрый и надежный...