Дрожжи как подкормка для рассады: модно, можно, но не стоит? Почему рассаду дрожжами не подкармливают?

Любимый слоган - растет как на дрожжах!. А вот и не растет - в лучшем случае рассада вытягивается, в самом лучшем без изменений - как кому повезет. Но можно и без урожая остаться: дрожжи - это серьезно!

Дрожжи – одноклеточные грибы класса сахаромицетов. Активизируют жизнедеятельность почвенных микроорганизмов, перерабатывая ее.

Эффект, по сути, косвенный - быстрое разложение органики на азот, фосфор, калий и пр. микроэлементы, углекислый газ.

Дрожжи - это не подкормка. Они не восполняют дефицит элементов - в ряде случаев вызывают его. По сути - ЭМ удобрение, в некоторой степени стимулятор роста за счет образования СО2 и других газов.

Почему не подходят рассаде:

Избыток СО2 в закрытом грунте - верный путь к жирующим растениям.

В бедном грунте вызывают дефицит микроэлементов (калий, фосфор, частично углеводы), используя их для поддержания жизнедеятельности. Без присутствия высокого процента органики в грунте дрожжи обедняют его.

Избыток азота - аналогично, плюс калия и других микроэлементов. В итоге мощная надземная часть с зелеными листьями-лопухами, слабая корневая, низкая продуктивность взрослых растений. С проблемой знакомы многие, кто знаком, уж простите тавтологию, с покупной рассадой.

Наученные горьким опытом знают: более крепкая, хорошо приживаются и идущая в рост, дающая более продуктивные растения - рассада обычная, даже поджарая, с хорошо развитой корневой, без избыточного роста зеленой массы.

И что делать? Для рассады не использовать. Для взрослых растений - возможно экспериментально. Но - с мерами предосторожности. Чтобы землю не испортить и урожай не терять.

Правила использования дрожжей на огороде

В грунт предварительно (за 1-2 месяца) вносят перегной, коровяк, компост - любую органику.

Соблюдают температурный режим: при низких температурах активность грибка снижается, как и при высоких. Оптимальный диапазон +23…+25 °C и выше, но не до +30..+33 °C.

Вносят калийные удобрения, кальция под подготовку грунта перед посадкой для восполнения возможного дефицита.

Сильнокислый грунт, равно как и сильнощелочной подавляет активность грибка. Кислотность нормализуют.

Вносят дрожжи после пересадки рассады, когда она прижилась, в промежутке между внесением основных подкормок. Под другие культуры вносят в начале вегетации - кроме картофеля, бобовых, большинства корнеплодов.

Морковь, свеклу лучше дрожжами не подкармливать - или до середины вегетационного цикла: корнеплод формируется неправильный, может пострадать размер. Впрочем, это совсем другая история :)