Поняла, что яровой чеснок менее популярен, чем озимый! Но я с этим не согласна! Как я сажаю яровой чеснок?

Почему в семенных магазинах не продают яровой чеснок для посадки на огороде? Кто- то может мне объяснить? Пока я слышала только такой ответ:

«Зачем сажать яровой чеснок, если озимый прекрасно растет и хранится?».

Но я совершенно с этим не согласна.

Достоинства ярового чеснока.

Плоды ярового чеснока содержат 10-12 % сахара. Это и делает его вкус не слишком острым.

Хранится такой чеснок отлично.

В поисках посадочного материала я обошла все торговые точки и только в одном продуктовом магазине увидела чеснок с отличительными признаками ярового. Он был подписан как «Краснодарский», но это сорт или место выращивания я так и не поняла.

Сравним яровой и озимый чеснок.

У ярового чеснока большое количество зубчиков небольшого размера и расположены они кучкой в несколько рядов. Причем крайний ряд отличается более крупным размером зубчиков. Озимый чеснок состоит из крупных зубков вокруг центрального стержня (бывшей стрелки).

Если луковицы чеснока разрезать поперек, то будет приблизительно такая картина.

Как раз отсутствие посередине стрелки и есть самое главное отличие ярового чеснока от озимого.

Яровые виды не стрелкуются, поэтому и не могут размножаться бульбочками, а только зубками. А яровой можно посадить зубками, бульбочками и даже головками. Как я это делала, можно почитать по ссылке в конце статьи.

Когда сажаем яровой чеснок?

Конечно, сроки зависят от климатической зоны. Главное – начать высаживать его можно очень рано, когда температура почвы прогреется до +3-5 градусов. Я даже немного опоздала с посадкой в начале апреля. Так что будем считать, что посадкой ярового чеснока мы открываем новый посевной сезон.

Можно не бояться возвратных морозов, чеснок прекрасно их переживет.

Как сажаем яровой чеснок в открытый грунт весной?

Весенняя посадка ярового чеснока и осенняя посадка озимого мало чем отличаются.

Подготовка грядки.

Грядку под яровой чеснок готовим осенью. Выбираем солнечное место с рыхлой, воздухопроницаемой землей. Высеваем сидераты и оставляем их под зиму. Горчица и овес лучшие предшественники ярового чеснока.

Севооборот.

Помним, что ни в коем случае нельзя сажать его после всех культур семейства луковых. Допустимые предшественники: огурцы, перцы, помидоры.

Хорошие соседи для чеснока свекла, редис, салат. Их можно посеять в междурядье как уплотняющую культуру. Но лучшим соседом все- таки будет клубника.

Подготовка посадочного материала.

Непосредственно перед посадкой разбираем головку на зубчики. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить чешуйки.

Раскладываем по размеру. Маленькие и сдвоенные убираем, они не дадут хорошего урожая. Обычно для посева подходят зубчики наружного ряда.

Внимательно осматриваем зубки, находим больные и удаляем их.

Высадка зубчиков в грунт.

Для озимого чеснока я делаю посадочные лунки. А вот яровой высаживаю в бороздки на расстоянии 20 см друг от друга. Глубина заделки отличается существенно. Яровой чеснок высаживаю на глубину не менее 7 см, а яровой – 4 см.

В ряду сажать зубки можно ближе, чем озимый, примерно 5 см. головки ярового чеснока вырастут мельче.